frokost

Vil du med til frokost?

Vi lægger frokostkortene på bordene hver dag fra kl. 11-15 og byder hele København indenfor på frokostrestaurant.

Kortet skifter afhængigt af sæsonen, men du vil altid kunne finde både lette salater, lækre stykker smørrebrød og vores egen lille hyldest til Østerbro – den lokalpatriotiske Eastbronx burger.

 

FROKOST alle hverdage kl. 11.30 – 15.00

Ostra Regal østers pr. stk. kr. 25
Vinaigrette & citron.

Moules frites kr. 145
Hvidvinsdampede blåmuslinger, urter, fritter & sennepsmayo.

Hvide asparges & rejer kr. 125
Grillede hvide asparges, håndpillede svenske rejer & sauce mousseline.

Gravad laks i varme krydderier kr. 110
Rygeost, sommergrønt & karse.

Råmarineret tun kr. 110
Avocadocrème, asiatisk dressing, ristet sesam, rød mizuna & koriander.

Chèvre chaud (11.30-16.15) kr. 135
Blandede salater, gratineret gedeost, vinaigrette, pærer & valnødder.

Cæsar salat (11.30-16.15) kr. 145
Stegt supreme kylingebryst, hjertesalat vendt i klassisk cæsar dressing, crutons & flager af 24 mdr. lagret parmesan.

Croque monsieur kr. 95
Grillet toast, kogt skinke fra Veneto, revet Gammelknas, persillepesto & salat.

Charcuterie (11.30-16.15) kr. 85
Fransk landpaté tilsmagt med Pineau, Salami Zia, kogt skinke fra Veneto, cornichons & estragonsennep.

Oksetatar kr. 145
Klassisk rørt tatar på dansk okseinderlår, kartoffelchips, ramsløgsmayo, peberrod & fritter.

Steak frites kr. 275
300g. australsk Black Aberdeen rib-eye, bagte tomater, løg, sprøde fritter & béarnaise.

Eastbronx burger (11.30-16.15) kr. 155
200g. grillet oksekød med klassisk garniture, fritter, chilimayo & ketchup.

Confit de canard burger kr. 155
Confiteret and, sennepsmayo, rød mizuna, sennepsvinaigrette, fritter, chilimayo & ketchup.

 

SIDES

Salater vendt med vinaigrette kr. 45,-
Sprøde fritter med chilimayo & ketchup kr. 55,-

OSTE & DESSERTER

2 Unika oste, trøffelhonning & smørristet rugbrød kr. 65,-
Klassisk vanilje crème brûlée kr. 65,-
Chokolademousse & romkaramel kr. 75,-
Pocheret rabarber, crème anglaise & havre crumble kr. 75,-