aften

Sidst på dagen finder vi vinene frem, tænder lys på bordene og sætter vores dejligt kompromisløse kokke i sving.

Hver dag kan du nyde lækre hovedretter, saftige burgers, lette salater, traditionel dansk husmandskost og vores specielle 3-retters menu: ’Dag H’s udvalgte’ til kun kr. 250,-

Vi står klar til både hvidvinsaften med veninderne, det hurtige lette måltid, de lange kærestemiddage og forretningsmiddagen. Kigger I forbi?

 

AFTEN kl. 17.00 – 21.30 (søndag 21.00)

Dag H’s ‘Udvalgte’

Forret
Koldrøget færøsk laks, radiser, agurk & frosset peberrod.

Hovedret
Stegt okse cuvette, grønne asparges, rødvinssauce, crudité & forårsurter.
eller
Pocheret kulmule, grønne asparges, dild & sauce hollandaise.

Dessert
Pocheret rabarber med crème anglaise & havre crumble.

 3-retter kr. 250,-

 


 

Ostra Regal østers pr. stk. kr. 25
Vinaigrette & citron.

Moules frites kr. 145
Hvidvinsdampede blåmuslinger, urter, fritter & sennepsmayo.

Hvide asparges & rejer kr. 125
Grillede hvide asparges, håndpilletde svenske rejer & sauce mousseline.

Koldrøget færøsk laks kr. 110
Radiser, agurk & frosset peberrod.

Råmarineret tun kr. 110
Avocadocrème, asiatisk dressing, ristet sesam, rød mizuna & koriander.

Pocheret kulmule kr. 165
Grønne asparges, dild & sauce hollandaise.

Charcuterie kr. 85
Fransk landpaté tilsmagt med Pineau, Salami Zia, kogt skinke fra Veneto, cornichons & estragonsennep.

Fransk landpaté kr. 90
Tilsmagt med Pineau, sprødt rugbrød, estragonsennep, cornichons & syltede løg.

Chèvre chaud kr. 135
Blandede salater, gratineret gedeost, vinaigrette, pære & valnødder.

Cæsar salat kr. 145
Stegt supreme kyllingebryst, hjertesalat vendt i klassisk cæsar dressing, crutons & flager af 24 mdr. lagret parmesan.

Oksetatar kr. 115
Klassisk rørt tatar på dansk okseinderlår, kartoffelchips, ramsløgsmayo & peberrod.

Tournedos kr. 235
200g. rosastegt oksemørbrad, bagte tomater, løg, sprøde fritter & béarnaise.

Steak frites kr. 275
300g. australsk Black Aberdeen rib-eye, bagte tomater, løg, sprøde fritter & béarnaise.

Stegt oksecuvette kr. 165
Grønne asparges, glace, crudité & forårsurter.

Eastbronx burger kr. 155
200g. grillet oksekød, klassisk garniture, fritter, chilimayo & ketchup.

Confit de canard burger kr. 155
Confiteret and, sennepsmayo, rød mizuna, sennepsvinaigrette, fritter, chilimayo & ketchup

Husmandskost kr. 145
Spørg de søde tjenere, ta’ chancen eller se tavlen.

2 Arla Unika oste kr. 65
med kvædekompot.

Klassisk vanilje crème brûlée kr. 65

Chokolademousse kr. 75
med romkaramel.

Pocheret rabarber kr. 75
crème anglaise & havre crumble.

Chokoladeknas kr. 45

 

SIDES

Salater vendt med vinaigrette kr. 45,-
Sprøde fritter med chilimayo & ketchup kr. 55,-